Ottoman İngilizce bir kelime olup Türkçe de kelime anlamı Osmanlı demektir. Osmanlı kahvesi Ottoman, adından da anlaşılacağı üzere Osmanlı'dan gelmektedir. Atalarımızdan bizlere miras kalan leziz içecekler arasındadır. Bu kahvenin için de tam yedi çeşit karışım mevcuttur. Bunlar; krema, damla sakızı, keçiboynuzu, karamel, salep ve melengiçtir. Her kesimden insanın damak tadına uygundur. Muhteşem kavruk kokusuyla da ciğerlerinizi dolduracaktır. Harika lezzeti ve kokusu ile bir kez denediğiniz de bir daha vazgeçemeyeceğiniz ve içmeye doyamadığınız alışkanlığınız haline gelecektir. Osmanlı kahvesi Ottoman Adıyaman'dan tüm dünyaya yayılan bir kahvedir ve bu karışımlarının yanı sıra çikolatalı çeşitleri de bulunmaktadır.
Muhteşem lezzetinin yanı sıra insan bedenine, içerisinde bulunan karışımlar sayesinde oldukça faydalı olan bir içecektir. İdrar söktürücü özelliği bulunmakta olup böbrek hastalığına da iyi gelmektedir. Aynı zaman da karaciğer rahatsızlıklarına da faydası vardır. Bunun gibi birçok faydasının beraberinde Osmanlı kahvesinin hazırlanışı da çok kolay ve pratiktir. Kişi başına her fincan için bir yemek tatlı kaşığı kahveyi, cezveye koyduktan sonra kaynayıncaya kadar beklenilir. Sonrasında kaynamış olan kahvenin köpüğünü bir tatlı kaşığı yardımı ile alıp fincan sayısına göre paylaştırılır ve tekrar kısık ateşte bir kaç dakika daha kaynadıktan sonra fincanlara doldurulup içmek için sunuma hazır hale getirilir. Ayrıca büyüleyici kokusuyla da sizleri cezbedecektir. Bu büyüleyici lezzet ile tanışmak isteyen herkes sitemizi tercih edebilir. Adıyaman Kervansaray Kahvesi bunun için hizmetinizdedir.
