Adıyaman’ın meşhur lezzeti olan kervansaray kahvesi kahve severlerin en çok tercih ettiği kahveler arasında yer alıyor. Kahveci bey geleneğine göre 7 çeşitli bir özel karışım ile yapılan bu kahveler yöre halkı tarafından ottoman kahvesi olarak da biliniyor. Değişik tatların bir arada bulunduğu Türk kahvesi ve Osmanlı kahvesi de Osmanlı kahve geleneklerine uygun şekilde hazırlanıyor.
Kahvenin lezzetini bir kez deneyenler bir daha bu özel karışımlı kahveden vazgeçemiyor. Kahvelerin en lezzetlisi olarak görülen bu kahvelere dr coffe ismi de verilerek bu kahvenin diğer kahvelere göre farkı ortaya konulmuştur. Adıyaman kahve olarak işe başlayan firma lezzeti ile tüm ülke tarafından tanınır hale gelmiştir.
Adıyaman’da bulunanlar ya da buraya yolu düşenler kesinlikle hünkâr kahve tadını yerinde deneyimlemeliler. Fakat Adıyaman’da yaşamayanlarında üzülmesine hiç gerek yok. Çünkü Adıyaman’da yaşamıyorsanız bile telefon ile sipariş vererek sizde bu güzel kahveyi içebilirsiniz. Eşsiz bir lezzet olan bu kahve farklı aroması ile de damaklara unutulmayacak bir tat bırakıyor. Kervansaray kahvelerinin tadına bakarsanız mutlaka dibek kahvesi de denemelisiniz.
