Türk kahvesi bilindiği gibi oldukça fazla tercih edilen sıcak bir içecek olmuştur. Yemekten sonra, misafir ağırlamada veya kafelerde sıklık ile kahve tercihi yapılmakta ve tüketilmektedir. Bunun yanı sıra Türk kahvesinin farklı aromaları da son zamanlarda tercih edilmeye başlanmıştır. Türk kahvesine yenilik katılmıştır.
Osmanlı Devleti'nin zamanından günümüze kadar damla sakızı önemli bir tat olmuş ve türk kahvesi ile birleştirilerek farklı ve yeni bir aroma üretilmiştir. Damla sakızlı kahve servis edilirken de kahve kokusunun yanında damla sakızının kokusu da yer almıştır.
Ege bölgesinin batı ve güney kesimlerinde oldukça tercih edilmekte olan damla sakızlı kahve, Sakız Adası'nda büyüyen sakız ağaçlarının reçinesi kullanılarak yapılmakta, servis edilmekte ve satılmaktadır.
Damla Sakızlı Kahvenin Yapılışı
Damla sakızlı kahvenin yapılışı da oldukça basittir. Türk kahvesinin yapılışı ile aynıdır, tek farkı damla sakızlı kahve olmasıdır. Damla sakızlı kahve fiyatı düşünüldüğü kadar pahalı değil gayet uygundur. Bu yüzden herkes evinde damla sakızlı kahve tüketebilir.
1 tatlı kaşığı damla sakızlı kahve ve ardından kahvenin içileceği fincan kadar su cezveye konulur. Damla sakızı olmasından dolayı düşük miktarda şeker içermektedir. Az şekerli ve orta şekerli kahve içenler için ekstradan şeker ilave etmek gerekmez. Cezveye konulduktan sonra ise karıştırıp pişmesi beklenir.
Damla Sakızlı Kahve Satış
Damla sakızlı kahve fiyatı Adıyaman Kervansaray Kahvesi'nde oldukça uygundur ve rahatlık ile sipariş verilebilir. Ayrıca buradan sipariş edilen kahve olukça güvenilir ve sağlıklıdır.
