Kakule Kahvesinin Püf Noktaları Nelerdir?
Ülkemizde de yoğun olarak tüketilen kakule bitkisi Hindistan bölgesinde üretilmektedir. 12 ay boyunca yeşil kalabilme özelliğine sahip olan kakule, kurutularak kahve elde edilebilmektedir. Son zamanlarda en çok merak edilen içecek türlerinden birisi olan kakule kahvesi özellikle Suriyelilerin bol bol tükettiği bir içecek olarak karşımıza çıkmaktadır. Helli kahve olarak da bilinen kakule kahvesinin insan sağlığı için çok büyük faydaları da bulunmaktadır. Vücut için çok sayıda faydası olan kakule kahvenin pişirme aşamasında da bazı püf noktalarına dikkat etmek çok önemlidir. Yapımının ve hazırlanmasının oldukça kolay olmasının yanında bol köpüklü olması kahve severlerin en büyük isteği olmaktadır. Bu nedenle kakule kahvesi hazırlarken öncelikle kakule bitkisine sahip olmanız gerekmektedir. İsterseniz özel olarak paketlerde satılan kakule karışımı kahvelerden de satın alarak kolayca pişirebilirsiniz.
Kakule Kahvesinin Yapılışı
Kakule tanelerinin kahve karışımının içinde yer alması için toz haline kadar ezilmiş olması gerekmektedir. Evde kendiniz bir kakuleli kahve yapmak isteğinizde havan içerisinde kakule çekirdeklerini toz haline getirene kadar ezmeniz gerekmektedir. Ardından Türk kahvesi ile birleştirerek güzel bir kahve hazırlayabilirsiniz. Kullanacak olduğunuz kahvenin taze olması köpüklü olmasını olumlu yönde etkilemektedir. Kakule kahvesi yapmak için gerekli olan malzemeler;
-5 adet kakule tanesi
-3 su bardağı ile su
-1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi
-1 çay kaşığı ile gül suyu
-2 tutam safran
Türk kahvesi gibi fincanlar ile servis edebileceğiniz kakule kahvesini aynı Türk kahvesi pişirir gibi hazırlayabilirsiniz. Lezzetli bir kahve ortaya çıkaracağınıza emin olabilirsiniz.
Kakuleli Türk Kahvesi İçmenin Faydaları
Her markette ve online alışveriş mağazalarında kolayca bulabileceğiniz kakuleli kahvenin insan sağlığına olan faydaları aşağıda yer almaktadır.
-Bronşit hastalığına karşı çok faydalı olmaktadır.
-Çağımızın en çok korkulan hastalığı olan kanseri yenme konusunda oldukça başarılıdır.
-Çeşitli nedenler sonucunda ağızda oluşan kötü kokunun giderilmesinde de etkilidir. Her gün bir fincan kakule kahvesi içerek bu etkiyi görmek mümkündür.
-İdrar söktürme konusunda da kakule kahvesi içmenin etkisi bulunmaktadır.
-Ölçülü ve doğru şekilde tüketilen kakule kahvesi ile kendinizi çok daha zinde hissedebilirsiniz.
