Türk kahvesi Türkiye’nin her bir köşesinde tüketilen ve sevilen bir kahve çeşididir. Fakat her yöre bu kahveye bir şeyler katmış ve kendilerine özgü yeni kahve türleri ortaya çıkarmıştır. Mardin özel kahvesi bu kahvelerden bir tanesidir. Önceden yalnızca Mardin’de bulunabilen bu kahve çeşidi artık Türkiye’nin her bir şehrine kargo aracılığı ile gönderilebilmektedir. Tabi ki Mardin’de içilen Mardin özel kahveleri çok daha farklı olmaktadır. Fakat bu deneyimi yaşamak ve farklı lezzetleri tatmak isteyenler bu tarz hazır kahvelere talep göstermektedirler.
Mardin özel kahvesinin en önemli özellikleri
Mardin özel kahvesinin bilinen en önemli özelliği kavrulma aşaması ile ilgilidir. Kahve kavrulma safhasında çok daha farklı aşamalardan geçmektedir. Bu da onu diğer kahvelerden ayırmaktadır. Mardin özel kahvesi Türk kahvesine oranla çok daha köpüklü olmaktadır. Buda Mardin’de ve Türkiye çapında popüler olmasının sebeplerinden bir tanesidir.
Mardin özel kahvesi içeriğinde bulunan malzemeler
Mardin özel kahvesinin tek farkı kavrulma aşamaları değildir. İçeriğinde bulunan Mardin’e özgü baharatlar ve ürünlerde kahvenin farklı ve lezzetli olmasını sağlamaktadır. Mardin özel kahvesinde dağ kahvesi kullanılmaktadır. Bu da ortaya çıkan içeceğin lezzetini tamamen etkilemektedir. Bunun yanı sıra kahve; dağ salebi, kakule, sakız aroması ve menengiç gibi farklı aromaları da içermektedir. Mardin kahvesi tarzından farklı ve yöresel kahveler için sitemize bir göz atabilirsiniz. Bu ve bunun gibi birçok kaliteli kahveyi satışa sunmaktayız.
