Bu lezzetin kaynağı Osmanlıya dayanmak olup kültür ile birlikte günümüze kadar gelmiştir. Kültür içerisinde de oldukça önemli yere sahiptir. Eski zamanlarda saraylar içerisinde padişah ve sultanlar için tecrübeli ustalar bir araya gelmiş ve bu kahve karışımı ortaya çıkmıştır. Farklı besinleri bulunduran osso kahve, faydaları ile de ön plana çıkmaktadır.
İçindekiler
İçerisinde bulunan besin kaynakları; salep, keçiboynuzu, çikolata, krema, melengiç, kakule ve damla sakızı bulunmaktadır.
Faydaları
Mineral ve vitaminler ile zengin bir yapısı bulunmasıyla birlikte birçok hastalığa da şifa olarak kullanılmaktadır. Nefesin açılmasını sağlar ve kolesterolü de düşürmesiyle birlikte kemiklerin yapısını da güçlü bir duruma getirir. İçerisinde bulunan çikolata ile vücudun şeker ihtiyacı karşılanır. Ağız kokusunu, boğazdaki balgamı söktürmeye ve diş etlerinde bulunan sorunlara da oldukça faydalıdır. Faydalarını say say bitmeyen osso kahve, içerisinde bulunan menengiç ile idrar yollarındaki iltihapları da sökmeye oldukça yararlıdır. Kahve olarak içilmesinin yanı sıra tohumlarıyla yenmesi de bir o kadar yararlı olabilir. İçerisinde bulunan besinlerin bir diğer sağladığı fayda ise midedeki rahatsızlıklara iyi gelmesidir. Göğsü yumuşatır ve bronşlar bir gevşeme durumuna gelir ve rahatlama söz konusu olur.
Kalbe iyi geldiği gibi bağırsak sorunlarından en büyük sorun olan kabızlığa da iyi gelir. Vücuttaki ısı dengesini sağlayarak üşümeyi engeller. Sağlık açısından faydaları bulunmakta olan bu kahve, cinsel güç arttırımında da oldukça yararlı bir etkendir. Birbirinden yararlı faydalarından yararlanmak için osso kahvesi içilmesi tavsiye edilir. Bu sorunlar içerisinde yaşamakta olan kişilerin, bu kahve tüketimini sık sık yapması onlar için yararlı olacaktır.
